10 лучших наборов кухонных ножей в 2025 году

Согласно новому рейтингу, опубликованному в 2025 году, выбор качественного кухонного инструмента становится одной из ключевых задач для домашних поваров. Порядок в подготовке пищи значительно облегчается, когда на кухне имеется полноценный набор ножей. Консультанты поделились рекомендациями по правильному выбору, а также представили список лучших наборов ножей.

Что важно учитывать при выборе набора ножей для кухни?

• Какой материал предпочтителен для клинков? Ножи могут иметь клинки из стали или керамики. Стальные клинки, хотя и подвержены коррозии, не боятся падений и механических нагрузок. Керамические ножи более остры, но требуют осторожного обращения.
• Какие характеристики должны быть у ручки? Ручка должна быть удобной, не скользить и не вызывать дискомфорта. Лучше всего, если она выполнена из дерева, подходящего пластика или с металлическим покрытием.
• Как выбрать набор по комплектации? Для большинства домашних задач достаточно 4-5 ножей: поварского, универсального и овощного. Дополнительными могут быть филейный и хлебный ножи, а также аксессуары, такие как подставка или мусат.
• Имеет ли значение цена? Ценовая категория ножей часто указывает на их качество. Дешевые ножи могут оказаться ненадёжными, тогда как дорогие профессиональные наборы могут не оправдать ожиданий.

Как выглядит рейтинг лучших наборов ножей?

1. Samura MOJO (5 ножей, стальные клинки)
   Этот набор включает ножи из углеродистой стали с нескользящими ручками и снабжён подставкой, мусатом и ножницами. Положительные отзывы о наборе свидетельствуют о удобстве использования. Где купить: Samura, Ozon.
2. Tramontina Ultracorte (4 ножа)
   Классические ножи с эргономичными ручками и деревянной подставкой. Пользователи отмечают высокую заточку. Где купить: ВсёИнструменты.ру, Яндекс Маркет.
3. Taller Blacksmith (4 ножа)
   Четыре стальных ножа с орнаментом на ручках, которые хвалят за остроту. В комплект входит гевейная подставка. Где купить: Taller, М.Видео, Яндекс Маркет.
4. Zwilling Four Star (5 ножей)
   Набор включает качественные ножи и ножницы, предлагая встроенные керамические точильные камни для поддержания остроты. Где купить: Zwilling, Китчен Тайм, Ozon.
5. Gipfel Mirella (5 ножей, красный)
   Яркий набор с ножами из пищевой стали, включающий мусат и кухонные ножницы. Где купить: Gipfel, Эльдорадо.
6. SERVITTA Корредо (5 ножей)
   Этот набор предоставляет ножи с стальными клинками и ножницы-секатор для удобства разделки продуктов. Где купить: Посуда Центр, Wildberries.
7. Vensal (5 ножей на подставке)
   Цельнометаллический набор с хорошей заточкой. Пользователи хвалят его компактный дизайн. Где купить: Vensal, Эльдорадо, Ozon.
8. Stonberg (3 керамических ножа)
   Стильный набор керамических ножей с овощечисткой. Комплект удобно упакован. Где купить: Stonberg, Эльдорадо, Wildberries.
9. Mallony ALBERO (4 ножа)
   Доступный набор из тонкой стали с деревянными ручками — подходит для дачи и дома. Где купить: ВсёИнструменты.ру, Мегамаркет.
10. Tefal Ice Force (5 ножей)
    Этот набор включает ножи из нержавеющей стали, закаленные при низкой температуре для увеличения прочности. Отзывы отмечают их удобство и заточку. Где купить: Tefal, М.Видео, Яндекс Маркет.

Каждый набор является отражением качества и удобства. 合理 учитывая свои кулинарные привычки, каждый сможет выбрать идеальный комплект для своих нужд.