Шкаф под кухонной мойкой не предназначен для хранения ряда предметов, что связано с высокой влажностью и изменениями температуры, создающими неблагоприятные условия для хранения.

В первую очередь, не рекомендуется размещать под раковиной контейнеры с овощами. Такие продукты, как картофель и лук, нуждаются в прохладе, сухости и темноте, тогда как рядом с трубами часто бывает влажно и тепло, что способствует гниению и прорастанию. Для хранения овощей лучше использовать ящики или корзины с перфорацией и помещать их в кладовку или застекленный балкон.
Кроме того, электроника, включая блендеры и тостеры, также не должна находиться под мойкой. Риск повреждений от протечек и повышенной влажности может привести к выходу прибора из строя или короткому замыканию. Рекомендуется хранить электроприборы в сухих шкафах подальше от источников воды.
Кухонный текстиль, такой как полотенца и прихватки, также не стоит хранить под раковиной. Влажная среда является идеальной для размножения бактерий и появления плесени, что может привести к затхлому запаху. Предпочтительно складывать постиранные текстильные изделия в шкафы, расположенные вдали от раковины, или переместить их в другую комнату.
Сыпучие продукты, такие как крупы и макароны, также подвержены негативному влиянию влажности. Их рекомендуется хранить в герметичных стеклянных контейнерах в сухом и прохладном месте, чтобы избежать порчи и привлечения насекомых.
Наконец, бытовую химию, используемую для уборки и стирки, также не следует размещать под мойкой. Многие чистящие средства содержат агрессивные компоненты, которые могут выделять вредные испарения в условиях повышенной влажности. Рекомендуется держать химические препараты в отдельном шкафу с хорошей вентиляцией, подальше от продуктов и недоступными для детей.