С приближением новогодних праздников многие начинают готовиться к торжеству. С ноябрьскими холодами в воздухе витает атмосфера ожидания, и, конечно, встает вопрос: какие блюда подать на Новогодний стол в 2026 году. Однако важно помнить, что выбор праздничного меню должен учитывать символику года. Новый 2026 год пройдет под знаком Красной Огненной Лошади, и те, кто хочет привлечь удачу и благополучие, должны внимательно отнестись к тому, что будет стоять на столе в полночь.

Абсолютное табу на конь в меню
Какое мясо можно использовать на Новый год 2026? Важно знать, что конское мясо в любом виде строго запрещено. Употребление Лошади в пищу считается непростительным оскорблением, которое может обернуться против вас в виде мелких неудач и финансовых затруднений. Это правило не подлежит обсуждению — лучше запомнить его раз и навсегда.
Почему рыба – не лучший выбор
Учитывая энергию Огненной Лошади — страсть и движение, блюда из рыбы и морепродуктов могут создать нежелательный дисбаланс. Вода, как противоположная стихия огню, «заливает» удачу. Не бойтесь положить немного соленой селедки на стол, но основное место лучше оставить свободным от больших рыбных блюд. Красная икра, напротив, символизирует изобилие и новую жизнь, и небольшая вазочка с ней только приветствуется.
Тяжелая пища и её влияние на удачу
Какой эффект производит плотный ужин на настроение? Принять во внимание следует тот факт, что сложные мясные салаты с майонезом или жареные жирные блюда создадут на празднике «тяжелую» атмосферу, которая не привлечет удачу. Чтобы избежать подобной ситуации, выбирайте более легкие виды мяса — например, индейку или утку, приготовленные без излишнего жира.
Советы по специям для праздника
Как повлияют острые специи на атмосферу года? Помните, что Огненная Лошадь сама по себе имеет горячий характер. Острая горчица, хрен и чили могут усилить агрессивность энергии, приводя к конфликтам и беспорядку. Лучше использовать ароматные травы, такие как базилик и тимьян, которые подойдут к праздничным блюдам и не будут конфликтовать с энергией символа года.
Как правильно выбрать напитки к столу
Какой алкоголь лучше подать на Новый год? Сильные алкогольные напитки создают «тяжелую» энергетику, которая не подходит для встречи динамичного года Лошади. Постарайтесь выбирать качественное шампанское, легкие вина или безалкогольные коктейли. Мацеры из красных ягод или компоты прекрасно подойдут для создания праздничного настроения.
Курицу в меню стоит убрать
Многообразие мнений о курином мясе для Нового года. Некоторые эксперты считают, что курица символизирует суету и неуместность в год Лошади. По этой причине лучше заменить ее на более благородные варианты, такие как индейка или утка, что поможет настроить атмосферу на удачу и благополучие.
Не забывайте, что ваше настроение — главный секрет успеха. Даже если меню идеально создано, праздник не принесет удовольствия, если вы встретите его в плохом расположении духа. С фантазией и положительными эмоциями создавайте комфортную атмосферу на столе, и Красная Огненная Лошадь наградит вас удачей и счастьем в новом году.





