DomDaily Как сообщает корреспондент Белновости, существует простой и быстрый метод охлаждения напитков, который позволяет добиться приятной температуры всего за 10-15 минут без использования морозилки. Этот подход включает в себя только воду, соль и кухонное полотенце, что делает его доступным даже в условиях ограниченных ресурсов.
Как работает метод охлаждения с помощью полотенца
Смочите полотенце холодной проточной водой и хорошенько отожмите его. Оберните влажным полотенцем бутылку или банку с напитком. Затем поместите обернутую емкость в морозильную камеру. Важно помнить, что нельзя оставлять ее там слишком надолго — достаточно всего 10-15 минут, чтобы достичь нужной температуры.
Почему это работает
Как доказали исследователи Кембриджского университета в статье, опубликованной в «Journal of Applied Physics» в 2020 году, при испарении влаги с поверхности полотенца происходит активное выделение тепла, что приводит к охлаждению напитка. Соль, добавленная в воду, может повысить эффективность процесса за счет снижения точки замерзания воды. Таким образом, увлажненное полотенце обеспечивает намного лучшую теплопередачу по сравнению с простой бутылкой, помещенной в морозильник.
Какое значение имеет этот метод
Кембриджские ученые экспериментально определили высокую эффективность испарительного охлаждения для небольших объектов. С помощью этого метода можно быстро охладить напитки в ситуациях, когда гости уже на пороге, а холодильник не справляется. Это особенно актуально во время походов или когда лед недоступен.
Таким образом, следующий раз, когда вам нужно быстро охладить напиток, попробуйте этот трюк. Наслаждайтесь мгновенной прохладой, не дожидаясь долгого ожидания. Проверенная физика становится вашим помощником в каждодневной жизни.
