DomDaily Антипригарное покрытие на сковородах может повреждаться из-за высоких температур, механического воздействия или неправильного ухода. Кроме того, накопление жира и остатков еды может привести к образованию неприятной липкой пленки. В таких случаях многие из нас могут почувствовать желание купить новую сковороду. Но есть отличный и простой метод вернуть антипригарные свойства старой любимой сковороде. Вам понадобятся лишь бумажная салфетка и немного растительного масла.
Шаги по восстановлению покрытия:
- Начните с тщательной очистки сковороды с помощью мягкой губки и моющего средства, чтобы избавиться от остатков пищи и жира.
- После этого на влажную поверхность посуды нанесите соду и дайте ей постоять 5 минут для более глубокого очищения.
- Затем ополосните сковороду под водой и thoroughly высушите ее.
- Поставьте сковороду на плиту и прогрейте на максимальном огне до того момента, пока она хорошо не нагреется.
- Смочите бумажную салфетку небольшим количеством растительного масла – подойдет любое масло, которое у вас есть.
- Аккуратно протрите внутреннюю поверхность сковороды, втирая масло. Затем выключите огонь.
- Дайте сковороде полностью остыть, а затем протрите ее чистой салфеткой, чтобы убрать лишки масла.
Почему это работает?
Под действием тепла масло проникает в микротрещины и поры антипригарного покрытия, восстанавливая его свойства. В результате образуется защитный слой, который помогает предотвратить пригорание пищи в будущем и защищает поверхность от дальнейших повреждений, продлевая жизнь вашей сковороде.
