Правильная подготовка к новогодним праздникам — залог приятного времяпрепровождения без лишних хлопот. Специалисты в области диетологии советуют за несколько часов до праздничного застолья перекусить, чтобы уменьшить риск переедания.
Когда вам предложат разнообразные угощения, полезно применять метод «тарелки», деля ее на три равные части:
- Половину стоит заполнить овощами и фруктами;
- Одну четверть — углеводами (включая хлеб и сладости);
- Остальную четверть — белковыми продуктами, такими как рыба, курица или молочные изделия.
Профессионалы отмечают, что даже калорийные угощения можно усваивать в умеренных количествах, если соблюдать определенный баланс. Важно не то, в какое время вы едите картошку — утром или вечером, а сколько картофеля вы съедите в течение дня. Что касается сладкого, рекомендуется, чтобы его доля не превышала 10% от общего рациона, что соответствует примерно 150 калориям, эквивалентным небольшой плитке шоколада или одному печенью.
Также важно завершать прием пищи за три часа до сна, чтобы поддержать нормальное функционирование организма и обмен веществ. Избегайте резких изменений в рационе, чтобы не подвергать свою пищеварительную систему лишнему стрессу.