DomDaily Современная микроволновая печь может стать не только простым инструментом для разогрева еды, но и настоящим помощником в быту. Представляем 4 необычных способа использования микроволновки, которые удивят даже опытных хозяек. Эти советы приведут в восторг тех, кто ценит порядок, экономит время и всегда открыт для инновационных решений.
Стерилизация кухонных губок и тряпок
Кухонные губки, несмотря на их полезность, могут стать рассадником бактерий. Стерилизация в микроволновке поможет уничтожить большинство микроорганизмов. Важно, чтобы губка была увлажненной; в противном случае сухой материал может легко загореться. Для стерилизации достаточно смочить губку, поместить ее в безопасную для микроволновки емкость и установить таймер на 1 минуту при мощности 800-1000 Вт. Однако этот метод не следует использовать слишком часто, так как он может негативно повлиять на структуру губки.
Как это сделать:
- Увлажните губку или тряпку.
- Положите на безопасную тарелку.
- Установите таймер на 1 минуту.
Лимон отдаст больше сока
Используя микроволновку, вы можете значительно увеличить количество сока, получаемого из лимона. Нагрев лимона разрушает клеточные стенки, что облегчает процесс выжимки. Для этого лимон нужно слегка проколоть вилкой или надрезать. Затем поместите его в микроволновку на 10-15 секунд при мощности около 600 Вт. Такой легкий разогрев помогает сохранить аромат и вкус лимона.
Как это сделать:
- Проткните лимон вилкой или сделайте неглубокие надрезы.
- Поставьте в микроволновку на 10-15 секунд.
- Выжмите сок через соковыжималку или вручную.
Сушка зелени
Если у вас есть избыток свежей зелени, вы можете быстро ее высушить в микроволновой печи. Для этого необходимо тщательно промыть зелень и обсушить ее бумажным полотенцем. Далее разложите листья между двумя бумажными салфетками и поместите в микроволновку на 30 секунд при средней мощности. Периодически проверяйте готовность и при необходимости продолжайте сушку с перерывами по 20-30 секунд, пока зелень не станет хрупкой.
Инструкция по сушке:
- Промойте и обсушите зелень.
- Разложите на бумажном полотенце, накройте другим.
- Обрабатывайте в микроволновке по 30 секунд, проверяя готовность.
- Повторяйте до достижения нужной сухости.
Быстрое замачивание бобовых и круп
Микроволновка может значительно упростить и ускорить процесс замачивания бобовых и круп. Для этого крупы нужно промыть, залить водой в соотношении 1:3 и нагреть в микроволновке на средней мощности в течение 10 минут. После этого оставьте под закрытой крышкой на 20-30 минут, чтобы они набрали нужную текстуру. Данный метод особенно актуален в жаркое время года, когда важно экономить как время, так и энергию.
Пошаговая инструкция:
- Промойте бобовые или крупу.
- Залейте водой в соотношении 1:3 и добавьте щепотку соли.
- Обрабатывайте в микроволновке 10 минут при средней мощности.
- Дайте настояться под крышкой 20-30 минут.
Микроволновая печь открывает перед хозяйкой широкие возможности: от стерилизации кухонных принадлежностей до быстрого получения сока из лимонов, сушки зелени и моментального замачивания бобовых. Ключевое значение имеет соблюдение осторожности и правил безопасности, чтобы эти практичные лайфхаки приносили только пользу.
