Как сделать утренний прием пищи на 50% более полезным, чтобы продлить чувство сытости и снизить тягу к сладкому? Согласно рекомендациям специалистов, завтраки имеют критическую важность для формирования пищевых привычек на весь день. Диетолог Лиза Афинская утверждает, что строгие диеты и подсчет калорий не всегда эффективны, и работа с утренними привычками может стать первым шагом на пути к поддержанию хорошей формы.

Какие ошибки люди совершают на завтрак
В своем телеграм-канале диетолог Лиза Афинская описала несколько распространенных ошибок, которые допускают люди в своем утреннем рационе:
- Употребление только белка на завтрак
- Есть выпечку с кофе или чаем
- Минимальное содержание клетчатки, витаминов и фитонутриентов
Такой подход к завтраку может привести к быстрой усталости, повышенной раздражительности и нарушениям в пищеварении. В дополнение, нехватка необходимых микронутриентов может негативно сказаться на состоянии кожи и волос, а также привести к долгосрочным проблемам со здоровьем.
Как сделать завтрак полезнее
Диетолог предлагает два простых способа улучшить пищевую ценность утреннего приема пищи.
- Добавьте фрукты. Рекомендуется взять за правило добавлять один средний или два маленьких фрукта к завтраку. Например, если вы едите яичницу или творог, это явно не хватает витаминов и клетчатки. Французский витамин С и волокна важны для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а также для укрепления иммунитета. Афинская предлагает добавить два киви, одну грушу с кожурой или одну хурму к своему утреннему блюду, так как два киви обеспечивают 100% дневной нормы витамина С.
- Выбирайте правильные овощи. Некоторые люди предпочитают добавлять овощи к своему завтраку. Однако разнообразие – ключевой момент при составлении здорового рациона. Эксперт советует экспериментировать с различными овощами, предлагаемыми на завтрак, например, добавляя болгарский перец, морковь или цветную капусту к привычным бутербродам.
Что даст изменение завтрака
Небольшие изменения способны сделать ваш утренний прием пищи более сытным и добавят антиоксиданты и витамины, что положительно повлияет на уровень энергии и общее состояние здоровья. Всего один маленький шаг может иметь значительное влияние на ваше самочувствие.
Что делать, если времени на завтрак не хватает
Если по утрам вы часто опаздываете на работу и не можете готовить полноценный завтрак, существуют быстрые способы приготовления вкусной еды заранее. Рассмотрите возможность попробовать «ленивую» овсянку с ягодами или творожную запеканку. Более подробные рецепты таких завтраков можно найти ЗДЕСЬ.





