DomDaily Врач-диетолог Нурия Дианова перечислила продукты, способствующие восстановлению печени. В интервью «Газете.Ru» она акцентировала внимание на том, что некоторые продукты особенно полезны при заболеваниях этого жизненно важного органа.
Каковы полезные продукты для печени?
Одним из наиболее полезных является творог с жирностью от 2% до 7%. Дианова отметила, что для достижения оздоровительного эффекта необходимо употреблять не менее 50 граммов этого продукта ежедневно. Творог, по словам специалиста, содержит аминокислоту метионин, которая помогает снижать количество жира в печени.
Какие еще продукты стоит включить в рацион?
Стоит обратить внимание и на овес, так как он также богат метионином. На завтрак могут подойти овсянка, гранола или мюсли. В кашу рекомендовано добавлять урбеч из семян расторопши, который, как утверждает врач, содержит силимарин – вещество, способствующее улучшению работы желчевыводящих путей и защите клеток печени.
Что еще может помочь в лечении и профилактике заболеваний печени?
По словам Диановой, эффективными могут быть отвар шиповника и печеные яблоки. В этом контексте стоит отметить, что ранее диетолог Блейк Ливингуд предложил заменить привычные энергетики свежими огурцами, подчеркивая их тонизирующие свойства.
