Врач рассказала, цто происходит с организмом при дефиците омега-3

Недостаток омега-3 жирных кислот негативно сказывается на здоровье человека. Эти полиненасыщенные кислоты, входящие в состав клеточных мембран и кровеносных сосудов, необходимы для полноценного развития зрительной, эндокринной, кровеносной и иммунной систем. Их нехватка может привести к развитию хронического воспаления.

Хроническое воспаление: что это и как оно влияет

Вероника Савенко объясняет, что хроническое воспаление — это состояние, при котором отсутствует острая симптоматика, но повреждение тканей происходит годами. Это приводит к повреждению сосудов, печени, гормональной системы и обмена веществ. Такой механизм связан с ожирением, инсулинорезистентностью, атеросклерозом и гормональными сбоями. Жировая ткань также является активным гормональным органом, способствующим развитию воспаления.

Последствия дефицита омега-3

При снижении уровня EPA и DHA в организме увеличивается уровень «плохого» холестерина, сосуды теряют эластичность, а риск развития атеросклероза повышается. Омега-3 помогает снизить триглицериды и улучшить липидный профиль, защищая сосуды. Также может развиться жировой гепатоз — жирение печени, связанное с инсулинорезистентностью. Омега-3 способствует восстановлению чувствительности к инсулину и защищает печень.

Недостаток жирных кислот негативно сказывается на суставах — появляются боли и скованность. Их противовоспалительный эффект помогает в восстановлении мышц. Также ухудшается память и концентрация, так как DHA укрепляет нейроны и снижает нейровоспаление. Зрение и мочевыделительная система также страдают, так как омега-3 поддерживают здоровье глаз и снижают воспаление в мочевыводящих путях.

Более того, омега-3 влияет на обмен веществ и работу гормонов: увеличивает чувствительность к инсулину и лептину, уменьшая воспаление, мешающее их функционированию. Поэтому эти кислоты — важный компонент для общего здоровья организма.

Что нужно помнить о потреблении жирных кислот

Врач подчеркивает, что кроме омега-3 необходимы также и другие полезные жиры. Ведущие кардиологи, такие как Ольга Бокерия, рассказывают о продуктах, богатых жирными кислотами, и правильных подходах к их употреблению, чтобы укрепить здоровье.