Печень – это один из самых важных органов в нашем организме, выполняющий функции детоксикации, правильного переваривания пищи и хранения необходимых веществ. Неудивительно, что многие стремятся улучшить её работу, уделяя внимание правильному питанию, добавляя в рацион специи и травы, а также приобретая различные биологически активные добавки. Однако важно помнить, что в этом стремлении не стоит злоупотреблять такими средствами, так как некоторые из них могут оказаться опасными для здоровья, даже если выглядят безобидно. Исследование, проведенное учеными Университета Мичигана и опубликованное в журнале JAMA Network Open, подчеркивает, что определенные растительные добавки могут существенно вредить печени.
Шесть растительных добавок с потенциальным негативным воздействием на печень:
- Куркума (куркумин). Несмотря на свои известные противовоспалительные свойства, она может вызывать повреждения печени.
- Экстракт зеленого чая. Хотя его любят за антиоксиданты, чрезмерное употребление может оказать неблагоприятное воздействие на печеночные функции.
- Ашвагандха. Эффективна для снятия стресса и повышения энергии, но в некоторых случаях может приводить к воспалениям печени.
- Черный клопогон (цимицифуга). Часто используется для облегчения симптомов менопаузы, но может быть связан с случаями печеночной недостаточности.
- Гарциния камбоджийская. Реклама позиционирует её как средство для похудения, но возможна гепатотоксичность.
- Красный дрожжевой рис. Пользуется спросом для снижения уровня холестерина, однако некоторые его компоненты могут быть токсичными для печени.
«Как гепатолог, я наблюдал пациенток с тяжелыми поражениями печени из-за применения травяных добавок, и некоторые случаи были таковы, что требовали экстренной пересадки», – сообщил один из ведущих авторов исследования. Так, недавний случай показал, что молодая женщина столкнулась с печеночной недостаточностью и спаслась только благодаря трансплантации органа.
По данным исследования, случаи гепатотоксичности растительных препаратов возросли с 7% в 2004–2005 годах до 20%. Это подчеркивает необходимость осознания того, что даже натуральные продукты могут не всегда быть безопасными. Прием БАДов и лекарств без консультации с врачом может увеличивать риск патологий печени, особенно если уже принимаются другие медикаменты.
Как улучшить здоровье печени без добавок? Это гораздо более эффективный подход, который в первую очередь требует изменений в образе жизни. Вот несколько рекомендаций для поддержки печени:
- Ограничьте потребление насыщенных и трансжиров, особенно содержащихся в переработанных продуктах.
- Ешьте больше клетчатки – фрукты, овощи и цельнозерновые продукты окажутся полезны.
- Сократите количество добавленного сахара в рационе.
- Умеренно потребляйте алкоголь.
- Выделяйте не менее 30 минут ежедневно для физической активности.
- Следите за режимом сна и питания, обеспечивая себе 7–9 часов сна каждую ночь.
Заботясь о своей печени, вы способствуете улучшению общего состояния здоровья и повышаете качество своей жизни!