DomDaily Если у вас есть огород или знакомые, занимающиеся выращиванием кабачков, вы, вероятно, задаетесь вопросом, как их использовать максимально эффективно. Мы собрали 7 креативных способов решить эту задачу!
1. Обмен с соседями
У ваших соседей мог вырасти отличный урожай помидоров, а у вас – кабачков в избытке? Почему бы не предложить взаимовыгодный обмен? В некоторых дачных обществах даже существуют площадки для обмена, где дачники могут поделиться излишками с другими.
2. Раздача в дар
На популярных онлайн-площадках можно предложить кабачки за символическую цену или вовсе подарить их. Это особенно подходит для людей, которые находятся в сложной финансовой ситуации. Многие готовы сами приезжать и забирать урожай.
3. Поставка в зоопарк
Отличная идея – подарить кабачки на корм животным в зоопарке. Эти овощи богаты клетчаткой и часто используются в рационе различных животных. Перед поездкой стоит позвонить в зоопарк и уточнить, что и когда можно привозить.
4. Создание поделок для детского сада
Если у вас есть дети дошкольного или школьного возраста, используйте кабачки для творческих поделок. Осенью в детских учреждениях часто проводятся конкурсы на лучшие изделия. Можно сделать лодки или машины, а из устойчивых к повреждениям овощей даже создать арт-объекты в технике карвинг с использованием инструментов под присмотром взрослых.
5. Кабачковая маска для лица
Кабачки также могут быть полезны для вашей кожи. Простой рецепт: натертую мякоть овоща смешайте с овсяными хлопьями до состояния сметаны и наносите на лицо на 20 минут перед смыванием.
6. Приготовление оригинальной закуски
Если обычные рецепты приелись, попробуйте законсервировать кабачки на зиму по рецепту «Кабачки как грузди». Вам понадобятся:
- 1,5–2 кг свежих очищенных кабачков
- 1–1,5 ст. л. соли
- 3 ст. л. сахара
- 1 стакан растительного масла
- 150 г уксуса 9%
- Перец, укроп и чеснок по вкусу.
1. Нарежьте кабачки кубиками, удалив семена.
2. Подготовьте укроп и чеснок.
3. Поместите все ингредиенты в миску и дайте настояться.
4. Разложите в стерилизованные банки и прокипятите.
5. Закатайте и укутайте для остывания.
7. Просто подождать
И, наконец, самый простой вариант – оставить кабачок в укромном месте и забыть о нем. Однако лучше все же его не выбрасывать и проявить к нему больше внимания!
Надеемся, что эти идеи помогут вам с пользой распорядиться осенним урожаем!
