Как должна выглядеть идеальная кладовая у хорошей хозяйки

Каждый из нас имеет собственные кулинарные предпочтения и подходы к готовке. Сегодня вы можете захотеть приготовить ризотто, завтра — ароматный тыквенный пирог, а послезавтра вас может вдохновить японская кухня, и вы захотите делать домашние роллы. При таком разнообразии неизменно встает вопрос: как запастись всеми необходимыми ингредиентами, не бегая каждый раз в магазин? Мы составили для вас базовый список универсальных продуктов, которые должны быть в кладовой каждой идеальной хозяйки.

Как должна выглядеть идеальная кладовая у хорошей хозяйки

Крупы и макароны

Рис, паста, гречка — это основа любого гарнира. Не забудьте про клейкий рис для суши и, возможно, кус-кус или булгур на ваш вкус. Эти продукты имеют долгий срок хранения, что позволяет вам держать их в кладовой в достаточном количестве. Однако помните: открытые упаковки лучше использовать в кратчайшие сроки.

Мука

Без муки не обходится большинство блюд и выпечки. Храните у себя как обычную пшеничную, так и специальные варианты — миндальную, кокосовую или рисовую. Дополнительно стоит запастись такими ингредиентами, как разрыхлитель, сухие дрожжи и желатин — они могут понадобиться в любой момент.

Сахар

Сладости, десерты или даже просто чаи невозможно представить без сахара. Для особых случаев стоит держать в запасе и тростниковый сахар. Если вы предпочитаете альтернативы, можно приобрести мед или сахарозаменители — они превосходно хранятся. Сиропы — отличный акцент для кулинарии: кленовый для блинов или карамельный для вашего латте.

Специи

Когда дело доходит до специй, лучше опираться на свои вкусовые предпочтения. Попробуйте смешивать ароматные травы или добавить острых приправ. На полке с приправами должны быть компоненты для всех видов блюд — для мяса, рыбы и салатов.

Консервы

Другой идеальный метод хранения — это консервация. Будь то рыба, мясо, овощи или фрукты, выберите те продукты, которые нравятся вам, и заполните ими запас. Не забудьте про томатную пасту, которая часто требуется в большом объеме, и консервированный тунец или тушенку.

Масла

Имея в запасе оливковое масло для заправки салатов, подсолнечное для жарки и кунжутное для особых блюд, вы будете готовы к любому кулинарному эксперименту. Полезно иметь как нейтральное масло, так и то, что придаёт яркий вкус вашим блюдам.

Орехи и сухофрукты

Эти ингредиенты добавляют оригинальность в блюда. Каша с курагой или миндалем и салат с грецкими орехами могут приобрести новую жизнь благодаря этим простым изменениям. Эти продукты — отличный путь разнообразить свой рацион, так что не забудьте запастись ими!

Поддерживая такой набор продуктов в своем доме, вы будете готовы к любым кулинарным приключениям!

  • Другие новости