Каждый огородник знает, что сбор тыкв лучше завершить до того, как наступят заморозки. Но что делать, если некоторые плоды еще не успели созреть? Опытные дачники рекомендуют обрезать завязи, которые появляются после формирования 3-4 плодов. Этот подход, однако, подходит лишь для небольших участков. Если ваши тыквы растут на большом поле, удалить лишние цветы может быть просто невозможно.
В этом случае лучшим выходом станет оставление плодов на дозаривание, но тут кроется небольшой нюанс. Молодые тыквы, имеющие незрелую кожуру, подвержены гниению — даже малейшее повреждение может привести к размножению гнилостной инфекции. Поэтому, если вы решили оставить тыквы в тепле для дальнейшего созревания, рекомендуем использовать известный препарат «Фитоспорин». Разведите 30 мл концентрата в 1 литре воды и обработайте тыквы, либо окунув их в раствор, либо распылив его. Эта обработка также пригодится и для уже зрелых плодов.
Не стоит беспокоиться, так как сенная палочка безопасна для человека, в отличие от многих болезнетворных микроорганизмов. Перед тем как употреблять обработанные тыквы в пищу, просто промойте их под проточной водой.