Молочная сыворотка — это побочный продукт при производстве сыра, творога или других кисломолочных продуктов. Многие хозяйки привыкли выливать ее, не подозревая о пользе этого уникального природного вещества. На самом деле сыворотка может стать отличным помощником в огороде. Давайте разберемся, как ее можно использовать.
Что содержит молочная сыворотка?
В состав сыворотки входит большое количество полезных для растений веществ:
— Молочная и другие органические кислоты, которые регулируют кислотность почвы;
— Витамины группы В, A, D, C, микроэлементы — кальций, фосфор, магний, железо;
— Лактоза и другие легко усвояемые сахара.
Применение сыворотки в саду и огороде
Подкормка растений
Разбавленный в 10-20 раз водой настой сыворотки — отличное органическое удобрение. Им можно регулярно поливать растения, особенно хорошо он подходит для подкормки томатов, огурцов, капусты.
Профилактика и лечение заболеваний
Сыворотку можно использовать для профилактики и лечения грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний растений. Для этого надо опрыскивать пораженные участки концентрированным настоем.
Защита от вредителей
Молочная сыворотка не любима многими насекомыми-вредителями, поэтому ее можно использовать в качестве безопасного природного инсектицида. Опрыскивайте ею растения, особенно в период массового распространения тли, паутинного клеща, трипсов.
Стимуляция корнеобразования
Настой сыворотки улучшает укоренение рассады, черенков, луковиц. Для этого их необходимо замочить в разведенном растворе перед посадкой.
Как правильно приготовить и хранить сыворотку
Для приготовления раствора сыворотку разбавляют в 5-10 раз водой. Хранить ее лучше в плотно закрытой емкости в прохладном месте — на балконе или в холодильнике. Срок хранения — до 7 дней.
Сыворотка — удивительный и легкодоступный природный материал, который может принести большую пользу вашему огороду. Попробуйте использовать этот недооцененный продукт, и вы обязательно оцените его преимущества!